2019年1月22日に放送された「火曜サプライズ」では、女優の杉咲花さんと橋本環奈さんがアポなし旅をしましたね~
パスタやパフェ、お饅頭など色々食べていましたが、珍しいなと思ったのが”桑の葉うどん”!!
私は”桑の葉うどん”初めて聞きました^^;
生の桑の葉を練り込んでいるんだそうです!
桑の葉には亜鉛、鉄分、カルシウムは牛乳の約20倍相当が含まれているんだそうです!
さらに血糖値を抑える成分が含まれていることが発見されたそうですっ
そんな”桑の葉うどん”杉咲花さん、橋本環奈さんも食べられています。
お二人が訪れたうどん店について調べてみました^^
それではどうぞご覧ください!
Contents
「火曜サプライズ」で訪れたうどん店の場所は?
アポなし旅で訪れたお店は”峠の茶屋 あおい”というお店です!
桑の葉が練り込まれているといううどんは淡い緑色をしてますね^^。
普通は桑の葉は硬いため粉末にして使用するそうなんですが、”峠の茶屋 あおい”さんでは出たばかりの新芽を摘み取り、加熱洗浄をした後そのままペーストにして小麦粉に練り込んでいるんだそう。
だから栄養満点なんだそうですよ~
高幡不動尊へ行ったら、是非食べてみたいですね!^^
”峠の茶屋 あおい”
住所:東京都日野市高幡733
TEL:042-660-5123
定休日:年中無休
営業時間:9時~17時
HP:http://sushi-ohmasa.jp/chaya/pg559.html
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「火曜サプライズ」高幡不動尊のうどん店の場所は?についてのまとめ
- 2019年1月22日に放送した内容。
- お店の名前は”峠の茶屋 あおい”
- 生の桑の葉を練り込んだうどん。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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